6 spôsobov, ako meniť varenie, ak sa to zdá príliš nudné

Milujete variť alebo nie, to robiť, a nie vždy s radosťou. Doby kulinárske otupenia, keď už vedia, v akom poradí sa miešať rovnaké zložky, ktoré sa dejú na každého. Tu je niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa líšia varenie a získať inšpiráciu.

1. Ešte vlastné korenie zmesi

Správne používanie korenia pomôže diverzifikovať obvyklé pokrmy, bez toho aby sa zmenila ingrediencie v nich. Namiesto nákupu ready-mix, aby sa kombinácia pre vašej chuti.

Kúpiť rôzne druhy korenia na miestnom trhu. Trvať niekoľko polotovarov pre rôzne druhy jedál. Na internete existuje veľa video lekcie pre prípravu zmesou korenia doma.

2. náhradné zložky v obvyklých pokrmov na niečo nové

Získať inšpirácia môže byť náhradou iba jednu z hlavných zložiek. Tired of nekonečne striedali ryža, zemiaky a cestoviny - Pridať do zoznamu nezvyčajných ozdobami obilnín, ako je quinoa, jačmeň alebo akékoľvek iné.

Tradičné kombinácia - mäso, zelenina, príloha - môžu mať nekonečné množstvo kombinácií.

To isté platí u bielkovín, skúste namiesto obvyklého kurčaťa akékoľvek iné mäso. Výmena jednej zo zložiek niekedy dáva predstavu o úplne novej misky.

3. Nájdite kuchárku, že budete inšpirovať

Prechádzať z rodinného archívu - snáď existuje pár notebookov receptov z mojej matky alebo babičky.

Ísť do kníhkupectva, je teraz plný kulinárske literatúry všetkých formátov: tradičných zbierok, diáre, Challenge, vedenie. Listovať, čítať do receptov, zložiek prezeranie. Zvoliť nielen krásne a informatívne knihu, a ten, z ktorého sa recepty vyzerajú celkom realistický a nenudí sa opakovať.

Inšpirovať výkony kuchyne môžete aj beletriu. Použite náš zoznam kníh, ktoré prebudia chuť do jedla a túžbu variť.

4. Štúdia krásne porcie potraviny

Snažte sa myslieť na jedlo ako umelecké dielo, potom nudné varenie premení v tvorivom procese. Vedieť aplikovať obvyklé štýlové riadu, často je to jednoduchšie, než si myslíte, a nevyžaduje veľké množstvo kuchynských spotrebičov. Predstavte si, že máte v pláne si večeru každý vložil Instagram.

5. Experiment výstupu

Ak máte dostatok času a úsilia, sa snaží robiť riadu, ktoré nikdy varené. Nový recept sa môže zdať desivo zložité, ale dajte si šancu. Rozoberať podľa pokynov na príprave jasné kroky a starostlivo sa nimi riadiť. Buďte pripravení na zlyhanie a nebojte sa, že sa nič prevedených produktov. Vziať s pozitívnu skúsenosť, a nie dať na kríži ako pri varení.

6. Opakujte obľúbené jedlá v reštauráciách

Nápady na nové riadu vždy vznášajúce sa v blízkosti. Cibuľové krúžky, rovnako ako v Burger King, preslávené škorice drdol z Cinnabon, pôvodnej Strips z KFS, hamburger, ako McDonald - všetko milovaný rýchle občerstvenie môže byť domáce pochúťky. Nesnažte sa vytvoriť presnú kópiu, je to vaše jedlo, aj keď po receptu, že sa bude líšiť od reštaurácie.

Už sme s vami zdieľa obsah recepty z populárnych kaviarní. Nebojte sa experimentovať a vytvoriť niečo vlastného založeného na ne.

Čo zvyčajne robíte, keď neviete, čo sa bude variť?