Čo sa jedla variť jablká na jeseň

Jeden z jesene na vašej nálade potravín - to je asi jablká. Zložka, ktorá je najčastejšie spájaná s torty a červenej a žltej farby na novú sezónu. Šťavnaté, bohaté na železo a vitamíny jablká môžu nielen stali strážcami jesennú atmosféru, ale aj naozaj užitočnú súčasťou vášho jedálnička. To je dôvod, prečo sme sa rozhodli zdvihnúť zaujímavou misku jabĺk, ktorá sa môže pripravená pre obedy, večere, a dokonca aj ako aperitív.

1. Apple polievka

Čo sa jedla variť jablká na jeseň

Apple polievka - to je neuveriteľne zdravé jedlo pre ponuky na jeseň, pretože dokonale spája ovocia a zeleniny, rovnako ako výdatné polievky. Napriek tomu, že v priebehu prípravy tejto polievky sa stále majú nejakú prácu, výsledok rozhodne stojí za to. Bohaté na vitamíny a naozaj lahodné Apple polievka - veľmi kreatívny spôsob, ako stolovať.

Zloženie:

  • 1 kapusta
  • 1/4 šálky nasekanej slanina
  • 4 šálky kuracie alebo zeleninový vývar
  • 2 polievkové lyžice. olivový olej
  • 1/2 cibule nasekanej
  • 1/4 h. Soli
  • 1 jablko, jemne nakrájaný
  • 1/4 poháre kyslá smotana, mascarpone alebo jogurt
  • Čierne korenie

Príprava:

  • Premývací kapustu a jemne sekané.
  • Fry slanina na miernom ohni, kým svetlo hnedé. Pridáme kapustu a dusíme počas 5 minút za stáleho miešania. Pridajte olivový olej.
  • Panva pridať 2 šálky kuracie bujón, povaríme 10 minút.
  • Potom, dať všetko do mixéra, miešajte, kým pyré vzhľadu.
  • Na obr panvicu vyprážanie cibule a dať na olivovom oleji, potom pridajte jablká. Varenie po dobu 5 minút. Potom sa dal do mixéra a robiť pyré.
  • Zmiešajte zemiakovú kašu s kapusty a kašou jablká, pridajte vývar, ak je to nutné.
  • slúžiť so smotanou alebo mascarpone, posypeme korenia.

2. Apple šalát

Čo sa jedla variť jablká na jeseň

Apple šalát je ideálny pre túto sezónu, keď má stále všetky najužitočnejšie leta, takže by ponorenie do jesene hladšia. Okrem jej použitia, jablkový šalát s kuracím mäsom - to je veľmi chutné jedlo, ktoré nemožno jednoducho použiť ako ozdoba, ale tiež platí ako hlavné jedlo na obed. Zelenina, zelené a, samozrejme, jablká - všetko, čo je potrebné na uloženie leto tón jeseň.

Jednotlivé zložky sú:

    ​​

  • 1/2 šálky tuku jogurt
  • 2 polievkové lyžice. lyžica jablkový ocot
  • 1 h. Lyžica horčice
  • 1 h. Lyžica medu
  • 1 h. Lyžica morská soľ
  • 1/4 hodiny. Lyžička čierne korenie
  • 1 bankový konzervované fazuľa
  • 2 zväzok zeleru, nasekanej
  • 1 jablko, nakrájané
  • 1/2 šálky červenej cibule
  • 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 sklo hrozienka
  • 1/2 šálky vlašských orechov nasekaných
  • 4 šálky čerstvý špenát

Príprava:

  • Na prípravu plniacej zmes jogurt, ocot, horčica, soľ, korenie a med v samostatnej miske.
  • Mix fazuľa, zeler, jablká, hrozienka, cibuľa, petržlen a orechy do veľkej misy. Pridať obliekanie a dobre premiešajte. Chladenie po dobu 30 minút.
  • prevráteniu čerstvý špenát.

3. jablčná sangria

Čo sa jedla variť jablká na jeseň

Kto povedal, že na jeseň nemôžete letné koktaily? Zvlášť pokiaľ sa bavíme o jablká, ktoré majú byť použité pri varení niečo osviežujúce a povzbudzujúce. Apple sangria - skvelý spôsob, ako spojiť tieto dve radosti a získať vynikajúce koktail s jesennou náladou. Jablkové, šumivé víno a čerstvé jablká - to, čo potrebujete, a to ešte za studena. Zloženie:

  • 2 olúpané jablko plátky
  • 1/2 šálky koňak
  • 2 šálky jablčného
  • 750 ml. šumivé víno
  • 1/4 šálky semená granátového jablka

Príprava:

  • Dajte jablká vo veľkom džbáne, pridajte brandy, jablčné víno a šumivé víno. Pohode.
  • Do džbán ľad. Nalejeme do pohárov a posypeme semienkami granátových jabĺčok.

4. Apple sendvič

Čo sa jedla variť jablká na jeseň

Skvelá voľba sa variť niečo neobvyklé jablká pre vegetariánov - Apple sendvič. Tu môžete nájsť všetky najobľúbenejšie a užitočné vegánskej prísady: arašidové maslo, hrozienka, a samozrejme, jablká akejkoľvek odrody. Tento sendvič je ideálny pre malé občerstvenie na pracovisku a načerpať náladu a energiu na celý deň.

Tieto látky sú:

  • 1 polievková lyžica. Lyžica ovsené vločky
  • 1/8 hodiny. Škorica
  • 3 Art. lyžice arašidový olej
  • 3/4 hodiny. Med
  • 1 polievková lyžica. Lyžica hrozienka
  • 1 strednej jablko

Príprava:

  • Mix ovsené vločky a škorice, dať na panvicu a mierne zahreje.
  • V samostatnej miska zmesi arašidový olej a med.
  • Rez jablká do 6 krúžky.
  • Kryt sa zmesou arašidové maslo a med jablkovej krúžky ležala ovsené vločky s hrozienkami a zložené jablko krúžky na sebe v sendvičovej forme.
  • Za účelom zachovania čerstvosti jabĺk, ak sa chystáte vziať sendvič s vami, budete musieť posypeme jablká krúžky s citrónovou šťavou.

5. Kuracie bunky s jablkami

Čo sa jedla variť jablká na jeseň

chutné a zdravé jedlo z jabĺk môžu byť vyrobené na večeru. Kuracie soté s jablkami - klasický a elegantné riešenie. Veľmi učebnice kombinácia kuracieho a jabĺk, môžete veľmi dobre premení v niečo nové o páde večeru.

Zloženie:

  • 4 kuracie prsia
  • 1 polievková lyžica. lyžice olivového oleja,
  • 1 jablko
  • 1 pohár jablkovej šťavy
  • 1 veľká cibuľa, nasekanej
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1/2 hod. Rasce lyžica
  • Sol
  • Pepper
  • 2 polievkové lyžice. horčica lyžice

Príprava:

  • pečené kurča dozlatista na olivovom oleji.
  • V panvici pridať nasekané jablká, jablkový džús, cibuľa, cesnak, rascu, soľ a korenie. Dusíme 6-8 minút, až do tej doby, kým kurča nezmäkne.
  • Share kuracie mäso, jablká a cibule na tanieri na udržanie v teple. Zostávajúce omáčka variť. Pridáme horčicu a dobre premiešajte.
  • sa naleje omáčka kura s jablkami a cibuľou.