Medzi najobľúbenejšie jedlá tureckej kuchyne
• najžiadanejšie tureckej kuchyne
Turecká kuchyňa - symbióza tradície rôznych národov sveta. Po celé stáročia, to bolo tvorené pod vplyvom kultúr na Blízkom východe av strednej Malej Ázie a Stredomoria. Medzi najobľúbenejšie jedlá z miestnej gastronómie sú považované za mäsité jedlá, ktoré môžu byť nazývaný kráľom kebab. V Turecku existuje viac ako tucet rôznych druhov kebab a ich formulácie sa líši v závislosti od regiónu.
Turisti-a sladké ocenia nespočetné množstvo tradičných sladkostí - turecký med, Turecký med, baklava - tak, aby vyhovovali každému vkusu a kapsy.
Každý cestovateľ by mala byť poskytnutá v Turecku tureckej kávy alebo čaju z malých pohárikov, pripomínajúce okuliare, bagel "simit" plnenými mušľami v turečtine, a Lahmacun - podobnosti pizze.
simit.
Gözleme.
Lahmacun.
Mutandzhana - jahňacie so sušeným ovocím.
krevety hrniec
Iskander kebab.
Adan kebab.
Kyufta
Plnené mušle nohami.
Surové karbonátky s korením.
tantun
Menemen - tradičné raňajky na základe vajcia, paradajky, cibuľa, papriky.
Burekas.
kunefe - kadaifskoy jedlo z cestovín a kozím syrom.
Ajran - mliečny nápoj.
Pahlavi.
luku.
Lokmat.
tulumba.
turecká káva.
turecký čaj.