5 myšlienky, ktoré vznikajú pri výbere vína

Do roku 2018, kultúra pitia vína sa stala oveľa zložitejšie, než naši predkovia. Jeden by si myslel: vybrať svoj obľúbený drink a užiť si, ale v praxi, vo fáze výberu fľaše v hlave ponáhľať stovky nepokojných myšlienok. Tu sú niektoré populárne obavy, s ktorými sa môžete stretnúť, a jednoduché spôsoby, ako riešiť prípadné problémy pre výber vína.

1. Ako si vybrať, čo so sebou na party?

Nie je nič zložitejšie ako nákup vína na konkrétnej spoločnosti. Musíte nájsť rovnováhu medzi cenovo dostupné a spoločensky prijateľný alkohol, takže sa nikto neodvážil vás obviniť z toho, že lakomý. Našťastie môžete použiť špeciálne aplikácie, ktoré sa vás opýta optimálnu kombináciu ceny a kvality v určitom rozsahu, a ukázať, v čom je teraz skladové zľavy. Nastaví delikátne vína, Vivina alebo Wine - každá z týchto aplikácií vám pomôže vidieť hodnotenie ostatných užívateľov, a dokonca vyzdvihnúť víno pod jednotlivými zložkami.

Okrem toho, môžete požiadať vopred hostiteľská strana, ktorá dáva prednosť piť, čím sa zjednoduší proces výberu pre seba. Spýtajte sa skúmavé otázky - čo spoločnosť radšej tvárou, sladkosť a silu - a vybrať konkrétne parametre vína.

2. Zlá kúpa víno v krabici?

Nejako sa sommelier veľmi odmietavý pohľad na tých, ktorí sa chystáte kúpiť víno v krabici, skôr než fľaša. Je dôležité si uvedomiť, že máte určité obmedzenia týkajúce sa rozpočtu, a balia - a to "hrozné". Áno, možno, že obsahuje menej triesloviny a jeho aróma je nasýtený dosť, ale toto víno je stále vynikajúci pre prípravu mäsitých pokrmov či omáčok. Okrem toho budú tieto nákupy nespôsobia vážne škody na vašom rozpočte.

3. Aký je rozdiel, ktorý urobil víno?

nám tento problém často predbehne pri výbere z vínneho lístka: aj keď sa snažíte vybrať niečo zo stredu zoznamu, zoradený podľa ceny - tieto zoznamy môžu byť toľko ako päť! Našťastie sa tento problém môže byť vyriešený nie je príliš ťažké: môžete naučiť niekoľko charakteristických rysov regiónov, v ktorých sa víno vyrobené, a zamerať sa už vo svojich preferenciách. Ak chcete, rafinovanú chuť a silu nápoja - výber vína Starého sveta, a ak máte radi kvetinové vône - Nový. Nezabudnite, že aj pri vysokom varení neexistujú jasné pravidlá o tom, čo a čo treba robiť, je tu len o odporúčania. Ak chcete inovovať chuť svojich pokrmov - nebojte sa experimentovať a zvoliť uloženie týchto vín, ktorá, kým si nie ste úplne neznáme.

4. Ako odborník na víno?

Existuje mnoho procesov a typy hrozna, ktorí vedia všetko o víne - väčšie a ťažšie, a to nie je najdôležitejšie zručnosť pre život moderné dievčatá. Čo je naozaj stojí za čas - v skutočnosti, aby zistili, čo chuť si prajete, aby som sa nikdy nemali spoliehať na názory druhých. Možno, že niekto z vašej rodiny je presvedčený, že skutočné estéti používať iba suché víno, ale nie vyhodnotenie osobných preferencií neexistuje, takže bez obáv vybrať, čo je vám páči.

5. Ako sa pozrieť do očí závislý?

K dispozícii u vášho domu špeciálnym baru, neznamená, že máte problémy s pitím. Zásobné zákazu nápoje, ideálne v kombinácii s niektorými pokrmy zníži stres pri výbere jedla na večeru, rovnako ako ušetriť nejaké finančné prostriedky vo svojom rozpočte. Samozrejme, ak si nemôžete predstaviť večer bez alkoholu a piť viac ako jednu fľašu naraz - to je vážny dôvod sa poradiť s odborníkom a začať ovládať svoje návyky. Ale ak sa vám čas od času vám príde na okresný obchode pre fľašu šampanského pre seba a svojich priateľov - to neznamená, že niekto začne ťa súdiť.