10 značky čokolády s najneobvyklejších chuťou

Dnes dlaždice sladké milenci môžu vyskúšať jemnosť s karí a absint, kvetov a soľou a iných prísad, a úžasné vlastnosti

Čokoláda je jedným z najobľúbenejších produktov vo svete: v roku 2011 celosvetové predaje čokoládových výrobkov prvýkrát v histórii prekročila značku 100 miliárd $, a od roku 1995 v mnohých krajinách po celom svete 11. júla, a to aj Svetový deň tejto pochúťky. V Rusku sa pravidelne konzumujú čokoládu asi 82% populácie, a toto číslo je ešte vyššie v Európe av Spojených štátoch. Avšak, nie je to tak dávno, Medzinárodné centrum pre tropické poľnohospodárstvo strach Sladké správu, že do roku 2050 v dôsledku zmeny klímy sa môžu stať čokoládová pochúťka. A až sa to stane, výrobcovia cukroviniek vymýšľať nové kombinácie chutí a náplne čokolády a neobvyklé dlaždice z renomovaných výrobcov sú predávané za prijateľné ceny.

ťavu mliečnej čokolády

V Spojených arabských emirátoch ťavieho mlieka - obľúbený produkt: môžete jesť zmrzlinu, vyrobené na jej základe, a na jar roku 2012 sa tiež pokúsiť šesť nových chutí ťavieho mlieka, ktorá sa začala na trhu popredným výrobcom z mliečne výrobky spoločnosti Al Ain Dairy. Zatiaľ najväčší záujem medzi spotrebiteľmi spôsobí čokoláda z ťavieho mlieka. Neobvyklá pochúťka firma vyrába Al Nassma, ktorých predstavitelia tvrdili, že čokoláda je zdravšia vďaka tradičným a nízkym obsahom tuku je vhodný aj pre diabetikov. V tradičnej orientálne sladkosti pôsobí ako prídavné látky v čokoláde Al Nassma: med, orechy a koreniny. Kým nákup neobvyklý sladkosť môže iba priamo od výrobcu, rovnako ako v hoteloch a na letiskách v krajine, ale Al Nassma spoločnosti už premýšľa o vstupe na európsky trh.

Čokoláda s absintu

čokoláda s prídavkom alkoholu, nie je nezvyčajné: candy "Cherry Brandy" predávajú aj v sovietskych obchodoch, a neskôr sa objavil na pultoch fínsky Fazer cukroví vodky. Ale existujú už viac ako jedno storočie švajčiarskej firmy Villars, začala horkú čokoládu s absintu Villars Larmes d'Absinthe podarilo prekvapiť aj náročné sladké. Najmä akútna chuť čokolády s absintu objaví v okamihu, keď sa začne topiť v ústach a nechať horkosť z paliny likéru. Drunk na neobvyklých delikates je nepravdepodobné, pretože obsah absint v čokoláde je iba 8, 5%. Mimochodom, čokoláda dom Villars vyrába niekoľko druhov alkoholového čokolády, ako dule, hrušky a slivkovej vodky a koňaku c.

Čokoláda vkusný čierny hľuzovka

čiernymi hľuzovkami - drahé a vzácne produkt, a čokoláda s nimi je ešte vzácnejšie. Navyše podľa pralinky sú určené nie sú známe cukríky a cenné jedlé hľuzy, ktorého cena je viac ako 2000 $ za kilogram. Výroba lahôdok s neobvyklým náplňou zriadené dvaja bratia - Rick a Michael Masť, ktorí produkujú čokoládu pod značkou Masť Brothers. Ich továreň je jedným z mála v Spojených štátoch, kde je všetka čokoláda vyrobené ručne, vrátane spracovania kakaových bôbov a balenie výrobkov. Rick a Michael prichádzajú s neobvyklými príchuťami čokolády a liečbu s prídavkom čiernymi hľuzovkami Masť Brothers Chocolate Black Truffle presne zapadá túto definíciu. Okrem 74% čokolády a drahé jemnosťou v čokolády pridajte štipku morskej soli. Pochúťka má zemitú chuť vlastný pralinku, ktorý popisuje zvláštny spôsob, akonáhle sa čokoláda topí v ústach.

čokoláda s kokosom a kari

Čokoláda s feferónkou dnes, nikto nebude prekvapený, ale sladká pochúťka s prídavkom indickej karí, zatiaľ čo mnohé z nich sú nové. Čokoláda s neobvyklým, pikantné vydala Americká spoločnosť Theo Chocolate. Podľa vedúcej čokolády značky Becky Deauville, vytvára kombinácia rôznych chutí, ale nestanovuje limit. Výsledkom je, že značka Theo Chocolate aktívne zbiera prestížne ocenenie za chuťových kombinácií ako "obor, feniklu a mandľami" alebo "Lime koriander". Bol som žiadnou výnimkou a mliečna čokoláda s opečeným kokosom a pikantné karí. Ochutnať nezvyčajné dlaždice vyšiel veľmi exotické, a to najmä ocenia fanúšikov indickej kuchyne. Organický čokoládovňa Theo inú krátku trvanlivosťou, ale je vyrobený len z organických zložiek.

Čokoláda kvetov

Existencia čokolády s orieškami a hrozienkami, ktoré možno nájsť na pultoch akéhokoľvek supermarketu, každé dieťa vie. Ale čokoládové tyčinky s pridanými okvetných nie sú tak časté. Medzitým, sladká pochúťka s lupeňmi ruží, jazmínu, levandule a fialky francúzska spoločnosť Bovetti vyrába už niekoľko rokov. Malá továreň bola založená v roku 1994 na úpätí francúzskych Álp Bovetti Walter, ktorý opustil svoj rodný Piemontu, realizovať svoj sen a vytvoriť novú čokoládu značku. V súčasnej dobe firma vyrába asi 150 druhov čokolády, medzi ktorými je zvláštne miesto, ktoré patrí dlaždicami s najrôznejšími prísadami. Tieto okvetné lístky sú zložkou mlieka, horké a dokonca aj bielej čokolády. Spadajú do Bovetti dlažba v sušenej a kandizované forme. lístkov Chuť sotva chytiť, ale oni vydávajú príjemnú vôňu.

Čokoláda Slané

Prvá definícia, ktorá príde na myseľ, keď sa slovo "čokoláda" - sladký. Ale ako sa ukázalo, že môže byť slaná. A mnoho pekári nazývajú táto kombinácia je úplne prirodzené, pretože soľ je schopný klásť dôraz na sladkú chuť výrobku, a dokonca ju posilňovať. Jedným zo značiek, produkovať horkej čokolády so soľou, je spoločnosť Salazon. A kupujúcemu bolo ľahšie nájsť dlaždicu s neobvyklým Okrem toho je americký výrobca priamo na obale, a to aj na čokoládové tyčinky predstavovaný niekoľko pracovníkov ťažbe soli. Organic Čokoláda Salazon Slané Čokoládové tyčinky vyrábať malé série a jej ustanovujúcej morská soľ priniesli z polí v Južnej Amerike. Okrem najrôznejších jednej soli, značka ponúka vkusné dlaždice soľ a korenie, soľ a cukrová trstina, ako aj soli a mletej kávy.

Čokoláda sa slaninou

Napoleon miloval bravčové pod čokoládou a Ukrajinci stále nie je proti tomu, aby jesť slaninu v čokoláde - takú položku v menu v mnohých populárnych reštaurácií a je vždy v dopyte. Možno, že tieto skutočnosti a tlačil so sídlom v Chicagu Vosges Haut-Chocolate nápad spojiť do jedného výrobku sú dva obľúbené Američan - slanina a čokoláda - na dlaždicu Mo Bacon Bar. Dlaždice mlieko a tmavej čokolády obsahujúce kúsky slaninou a soľných zŕn. Ktorí sa rozhodli ochutnať produkt bude musieť využiť všetkých päť zmyslov - tak aspoň nápis na obale hovorí. Je pozoruhodné, že čokoláda so slaninou - nie prvý americká značka exotické tovaru. Vosges tiež ponúka dlaždice s chuťou húb a arašidové maslo, mexickej Ancho a japonského wasabi. Hovorí sa, že paleta neobvyklých chuťou čokolády inšpirované dojmy z cestovania, spoločnosť získala majiteľa Katrina Markoff.

Čokoláda Lavender

Lavender bola známa ako liečivá bylina s upokojujúcimi vlastnosťami. Možno to je dôvod, prečo bol vybraný americký čokolády, ktorý sa rozhodol, aby sa čokoláda, ktorého dôsledkom by bola rovná niekoľkých hodinách strávených v kúpeľoch. Takže tam bola horká tmavá čokoláda Dagoba levandule čučoriedky. Pridanie levanduľa, dlaždice, ktorá dodáva príjemnú vôňu, je zložený z čučoriedok ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Začať výrobu organických čokoládu Dagoba, ktorého meno sa prekladá zo sanskritu ako "chrám bohov", v roku 2001 rozhodol bývalý kuchár Frederick Schilling. Pre výrobu dlaždíc vybral ekologicky šetrných kakaových bôbov zozbieraného ručne v Ekvádore, Kostarike a na Madagaskare. Okrem levandule a čučoriedky, čokoláda-Dagoba pridať tiež maliny, citrónová kôra, rozmarín, kardamóm a dokonca ďatelina.

Čokoládové seno

Po sušených kvetov a vzácnych korenie v čokoláde sa začal pridávať a lúčne trávy. Špeciálne pre päťhviezdičkovom Windsor Park Coworth slávny anglický Chocolatier sir Hans Sloane vymyslel a vyrobil špeciálny druh čokolády z nezlučiteľné na prvý pohľad zložkách - kakaových bôbov a sena. Exkluzívne dlaždice sa rodia ako miešaním čokoládu so špeciálne sušené a drvené tráva, kosných lúky susedí s hotelom. Okrem vône sena, čokoláda Hay mliečnej čokolády tiež znateľné tóny jazmínu, ruže a šafran - to všetko, podľa autorov, by mala stelesňovať pastoračnej pokojnom prostredí v hoteli. Avšak, možnosť hodnotiť to nie je všetko: keď nehovoríme o širokú predajnú neobvyklé čokolády it, a to vyskúšať, môžete buď stať hosťom hotela Coworth parku, alebo nákupu čokolády v obchode pri hoteli.

Čokoláda pre chudnutie

K dispozícii sú sladké a schudnúť sa stala možné vďaka vynálezu španielskych cukrárov, ktorý vynašiel a zahájil predaj neobvyklé čokolády, ktorá vám umožní nie pribúdajú na váhe, ale naopak, aby sa ho zbaviť. Produkt z Cocoa Bio, prvýkrát predstavená v roku 2009 čokoládovom výstave v Madride, s názvom Lola, a množstvo atypických zložiek na sladkosti. Tak, to bolo zložené zo špecifických aminokyselín, ktoré potláčajú chuť k jedlu. Chuť čokolády na chudnutie, ktorý sa vyrába v podobe sladkostí, sa nijako nelíši od tradičnej, ale farba jeho nezvyčajné. Cukríky sú zelenkavá, Pošta na odoslanie, ktoré prikladajú v riasach produktov bohaté na vitamíny A a B12. Lola čokoláda sa odlišuje od konvenčného tým, že sa odporúča mať nie po ňom, ale pred jedlom, a potom sa chuť k jedlu prvom, druhom a dezert mala teoreticky priepasť.