Dobre pretrepať, ale nemiešať - 10 kokteilu Jamesa Bonda

Ako pripraviť nápoje, ktorý dáva prednosť slávnej SuperSpy. Predstavujeme 10 obľúbeného koktailu Jamesa Bonda, ktorý "svieti" vo filmoch a románoch o najznámejší SuperSpy.

Vo filmoch Jamesa Bonda 007 nápojmi väčšinou šampanské a vodka martini, ale literárny zdroj jeho vínny lístok je oveľa bohatší. Nazývajme veci pravými menami: Fleming Bond - stále bol alkoholik. Ale chuť jeho vynikajúce, a jeho spôsob pitia - predmetom mnohých kultúrnych a dokonca aj vedecký výskum. Napríklad University of Western Ontario fakulty biochémie v Kanade strávil celý výskum s cieľom zistiť, ako piť vodku martini - trepanie alebo miešanie. Vedci mali nielen dobrý čas, ale tiež zistil, že miešaná koktail obsahuje viac antioxidantov a mierou pomáha v prevencii šedého zákalu a infarktu.

Vodka Martini

Pre všetky bondianu 007 iba dvakrát odchýlil od pravidiel "pretrepe, nemiešať." Vôbec prvýkrát - v epizóde filme "Žiješ len dvakrát" pri pripojení zaobchádza jeho koktaily pripravené práve naopak. Byť pán, Bond ťažko postrehnuteľné uskočiť, ale majiteľ je zodpovedný za to, nič chutí lepšie v mojom živote neskúsil. Druhýkrát - keď Bond stráca milióny dolárov Le Chiffre pri pokerovom stole v "Casino Royale". Zároveň sa zdevastovanej a rozzúrený hrdina objedná vodku martini a sarkastický barman spýta, "Shake alebo miešať?" Bond vrčanie: - "Vyzerám akoby som jedno," Vyzerám snáď, akoby som fuk? "? ". Recept: 75 ml vodky, 15 ml suchého vermútu, jeden zelený a olivový 1 plátok citróna. Voliteľne pridajte kvapku pomarančovej horké alebo agnosturu. Trepe v šejkri s ľadom 30 sekúnd. Naliať do vychladeného martini pohára a obloha s olivovým olejom alebo citróna.

Black Velvet

Jeden z najoriginálnejších britských kokteilov - neuveriteľné, šampanské a pivo mix. V bondiane, napodiv, to je spomenuté len raz - v románe "Diamanty sú večné", počas krátkej návštevy Londýna SuperSpy. Koktaily a pol storočia, ale spravodlivý medzinárodný ohlas k nemu prišiel len nedávno. Vo svete boom japonskej kuchyne, a "Black Velvet", ako to dopadlo dobre s sushi a morské plody.

Recept: naliať do polliter 120 ml šampanského a pomaly (veľmi pomaly), pridá sa 120 ml studeného čierneho piva (tmavé pivo ako Porter). Ak chcete, môžete experimentovať tým, že zvyšuje podiel šampanského, ale pridať ďalšie pivo sa neodporúča - bude bez chuti.

brandy Alexander

Aristoteles Kristatos, darebák filmu "For Your Eyes Only", bol človek v plnom raste, ale nemohol odolať ženský koktail "Brandy Alexander". Bond zistil, že pomocou nepopulárne nápoj Aristotela pípať jeho komplica. Nie sme chcel na medzinárodnej úrovni, takže môžeme použiť koktail schválne - napríklad s cieľom udržať v teple v zime.

Recept: otrasov v trepačke s 30 ml zmrzliny, 30 ml a 30 ml brandy kakaa. Naliať do vychladeného koktailového pohára. Pridajte rozdrvený na prášok muškátový oriešok. Chocolate desiatu.

Vesper Martini

kokteil bol opísaný Ian Fleming v roku 1953, ale v celej obrazovky dosiahnutá až v roku 2006, kedy sa adaptácia románu vyšiel, "Casino Royale". Vo filme, Bond sa objaví v novej úlohe pre seba hrdina s zranené srdce: zamiluje sa do Vesper Lynd, si je vedomý toho, že je príliš dobré pre neho, ale nemohol nič opraviť - zomrie. Sentimentálne Agent sa rozhodne uctiť pamiatku jeho pani, pomenovaný po svojom alkoholickom kokteilu.

Recept: Shake v mixéri tri časti Gordonov gin, jedna časť vodka a dobrá polovica z Lillet vína. Otrasov treba ľad, kým zmes je studená potrubie. Zdobíme citrónovou kôrou z hada.

US

Ide o taliansky koktail a pol storočia, a to bolo volané pôvodne Milano-Torino - miesto narodenia. Avšak, v čase prohibície, bol na dovolenke v Európe, americkí turisti tak závislí na pitie, ktoré ľudia začali nazývať ho Americano. Tento koktail - prvá vec, ktorá sa niekedy objednať James Bond, ale skoro nepreukázalo, že vo filme o SuperSpy.

Recept: 30 ml aperitív Campari, 30 ml sladký vermút, sóda a vápno alebo plátok citróna zvlnenie. Vysoké poháre naplnené kockami ľadu, potom sa vleje Campari a stopy - vermút. Tretia vrstva je sóda (objem zľava super agenta). Korunovaný zloženie citróna alebo oranžové.

Mojito

V knihách Bond miloval mojito ochladiť počas služobnej cesty v krajine s tropickou klímou, ale na veľkej obrazovke kokteilu trochu odmietavý až do roku 2002, kedy odišiel epizódu "Die Another Day". Pravdepodobne SuperSpy plachý opakovanie po Hemingway Mojito nad tsenivshim iba daiquiri. Recept: umiestnený do vysokého pohára 2 lyžičky cukru a mäty lúčom, potom sa naleje do 50 ml sódy. Potom sa sklo sa odstredí na polovicu vápno, a potom ju v druhej polovici ovocie. Potom sa 60 ml rumu. Premiešajte a naplňte pohár s ľadom a nalejeme trochu sódy. Ozdobte vetvičkou mäty.

Jin-tonikum

Všeobecne platí, že Bond je pravidlo: pred večerou Nepite viac ako jeden kokteil. A celá rada výnimiek z tohto pravidla: sklo má právo byť veľmi veľké a pitie - veľmi silný. Za 50 rokov, Na Jej Veličenstva tajnej službe Bond zmenil svoje zásady len raz: v románe "Dr. No" prostriedok uvoľňuje a prevráti štyri gin s tonikom na večer. To možno chápať: je to jeden z najjednoduchších a najviac lahodné koktaily vo vínnom lístku akéhokoľvek baru.

Recept: naleje 60 ml a 150 ml gin tonikum do vysokého pohára s ľadom, a to nasledovne mix a zdobiť vápna plátok.

v starom štýle

Editori "koktaily" na webe About.com nie je lenivý a odhadujú, že viac ako pol storočia svoje ilegálne aktivity Bond štyrikrát nariadil tupý kokteil. "Old Fashion" často piť pred spaním, aby sa rýchlo zaspať. Možno to je dôvod, prečo má taký nudný recept.

Recept :, aby na spodnej strane dolnej sklenenej kocky cukru, pridá 2-3 kvapky Angostura bitters, začiatok to s plátkom pomaranča. Premiešajte a pridajte ľad. Naleje 90 ml Bourbon a znovu dôkladne premieša kokteil. Obloha s pitím ešte jeden plátok pomaranča a čerešňou.

Lepiaca sóda

V knihách Bond používa tento jednoduchý nápoj ešte viac ako vodka martini, ale vo filme to nie je chytený s ním - príliš jednoduchý nápoj pre taký komplexný povahy. Otec Bond - Škót, ale hrdina neukazuje fanatickou vlastenectvo pri voľbe alkoholu. Pre neho, dobré a pásky, a americký bourbon, a dokonca aj brandy. A pridať sóda Bond často zabúda. Recept: naleje do vysokej sklenenej kadičky s 60 ml kocky ľudovej škótske (bourbon, brandy, Irish whisky), pridávať sóda podľa chuti, počkať 2 minúty pre nápoje prichádzajú do kontaktu, a pomaly sa piť.

Montáž Gay Rohm a sóda

V "Casino Royale", kedy Bond pri pokerovom stole v klube na Bahamách vyhrá budúci darebák Aston Martin DB5, prvá vec, ktorú objedná rum hora Gay a sóda, a potom ide na trofejné auto s trofej priateľkou. Mount Gay - zrejmá umiestnenie produktu, ale nápoj sa považuje za dobré a pravdivé: Bond by inak mohli byť nahradená objednávkou rum s rovnakým názvom.

Recept: v pohári s ľadom sa pridá 45 ml rumu a 150 ml sódy (to môže byť nahradený cola) a dôkladne sa premieša. Voliteľne môžete ozdobiť koktail plátkom limetky a pridajte niekoľko kvapiek horké.