Proces vytvárania najlepších kubánskych cigár

• Proces vytvárania najlepšie z kubánske cigary

Cohiba cigary pred začiatkom 1980 nebolo možné kúpiť za žiadne peniaze. Iba vysoko postavenými hosťami Kuby im mohol dostať darček. Villa, kde sú vyrábané, patrí k Fidel Castro, vchodu - na zvláštne povolenie. Čo sa deje vo vnútri?

Cohiba - jedna z najmladších značiek kubánskych cigár, ale v relatívne krátkej dobe ku kúpe svoj status produkty kultové a stal žiaduce v zbierke každého sebaúcty fajčiara. Počítanie histórii značky rozhodla vykonať od roku 1969.

Pre Kubu, to bolo obdobie prechodu: revolúcia zomrel dole do nedávnej doby, vysoko sledované politické slogany sa pomaly, ale isto do praxe Fidel Castro a jeho verní prisluhovači. Za týchto podmienok, ktoré patria do Fidel Villa El Laguito otvorí produkciu elitných cigár. V jej čele stál Eduardro Riviera, predtým pracoval v inom závode - La Corona.

Nie je známe, čo bolo povedané, aby rýchlo Castra - povesti sú odborníkovi trafike alebo na vôňu jeho prekvapivo silných cigár, ale skutočnosť, že prítomnosť riviéry v novom objekte jasne v jeho prospech.

Úspech značky Cohiba je do značnej miery predurčená použitím najkvalitnejších tabakové plantáže Pinar del Rio, ktoré, na rozdiel od väčšiny závodov sú pravidelne organizované výlety. Mimochodom, ak máte stále naozaj chcete osobne navštíviť výrobu cigár, je otvorený pre prehliadky továrni Tabacalera de Garcia v Dominikánskej republike. Všimnite si, že postup použitý pri výrobe týchto kubánskej cigary tabaku neobsahuje žiadne dodatočné chemické prísady a pesticídy. Cohiba značka používa najviac vzácne a krehké listy.

povinný prvý stupeň výroby cigary - fermentácia. Fermentačný proces je obzvlášť zložité a samotná prebieha v niekoľkých stupňoch. Koncový bod svoj účel - pre zlepšenie chuti kvality tabaku a znížiť množstvo nikotínu v sebe, rôzne živice, a amónny. Spočiatku vybrané listy sa sušia za prísne uzatvorených obaloch. Opakované fermentácie v sušených listov je špecifické príchute, tabak, zatiaľ čo udržuje v tmavých interiéri. Konečné tretia etapa fermentácie navrhnutý tak, aby maximalizoval čisté používaných na plnenie cigár listy. Dodržanie všetkých fázach tohto zložitého biochemického procesu zabezpečuje každý skutočný kubánsky cigaru odolný nezabudnuteľná chuť a vynikajúcu kvalitu, hodný ambíciou deklarovanú prémiovú značku.

Potom, čo sa tabak vziať na svetlo po dlhom procese fermentácie, je odoslaný do aspoň dlhej ceste cez obchodov tabakových tovární. Pohyb kontrola tabaku medzi obchodmi tabakovými spoločnosťami, z ktorých každá plní rad pracovných miest. Títo pracovníci zavolal tabaquero, a medzi nimi, mimochodom, veľa žien.

Tabak čistí od deformovaných listov a hmyzu, je zoradená podľa farby, hrúbky a kvality, nakladať s veľkými listami a potom poslať do ďalšej výrobnej linky - zmes. V tejto fáze, je výber tabakových listov vyrobených na základe odrody, potom sú zmiešané. Predovšetkým sa zdá, že definuje vôňu éterických olejov a vytvárať na ich základe odrodovej skladby. Toto je možno najdôležitejšia fáza výroby, a preto rastlinu používali výhradne odborníkom. Náhodní ľudia v týchto polohách sa tak nestane - je to jednoduchšie, aby nárok na Google, než sa dostať príslušnú prácu v Cohiba.

V ďalšej fáze výroby logicky vyplýva zo všetkých tie predchádzajúce: v prípade, že prídu o tabakové spoločnosti sú zodpovedné za formách cigár. K získaniu konečného produktu správny tvar, musíte byť zbehlý v chavetoy - špeciálny nôž, ktorý rez stonky a odrezať okraje každého hárku. Ak základe cigaru tabakového listu kuse, potom nie sú žiadne prekážky do vzduchu prechádzajúceho cigary. Fajčiari, preto je schopná plne vychutnať jemné odtiene chuti.

Budúce charakter vône je nastavený nádob - centrálna časť cigary. Miestni obyvatelia nazývajú výlet. Vo svojom základe - niektorí celé tabakové listy, najviac voňavé a hrubá, zložený ako harmonika. Typicky je cesta sa skladá z troch listov, a v prípade, že prvý zoznam je najviac voňavé, ďalšie dva pracovať úplne iný účel - poskytnúť nevýraznú chuť a dobré spaľovanie.

Aby sa bezpečne držať vyplnenie na správnom mieste a nie je rozpadá, je zabalený kryt - odolný tenkú vrstvu, ktorá je vopred stlačený prostredníctvom vopred stanovenej forme.

Vzhľad cigary je definovaný Capa - to je časť, ktorá je vyrobená z najdrahších tabakových listov impregnované s najlepšími esenciálnych olejov.

Pri radení cigary v krabiciach je potrebné brať do úvahy hrúbku a farbu. Toto poznanie je k dispozícii len málo - kontrolovať výrobné fázy iba najskúsenejší kubánski majstri s veľkými menami.

Pomaly, ale isto sa dostávame k záverečnej fáze výroby elitných kubánskych cigár - označovanie. Svižné ruky továreň presvedčení manévrovanie medzi pracovníkmi škatule plné cigár a vložte potrebnú dokumentáciu tagy. Je potrebné poznamenať, že o akejkoľvek automatizácie nie je pochýb: všetky tagy sú zlepené ručne, a každý z nich je na prísne účtovníctva.

Uložené fajčiari cigár, vyznačujúci sa tým, že sa v teplote žiadne zmeny, pretože na vyššiu teplotnú úroveň existuje riziko chýb tabaku. V ideálnom prípade, cigary by mali byť skladované v špeciálnych boxoch z dreva ušľachtilých plemien - humidor. V týchto priaznivých podmienok, každý cigara má dobrú šancu osláviť aj desiate výročie. Ak nie je, samozrejme, nebude to skôr fajčiť.

V roku 2009 bola továreň Cohiba oslávila 40. výročie. Pri tejto príležitosti sa spoločnosť vydala najdrahšie cigary na svete - Cohiba Behike. Upozornenie: Všimol som si, že keď sa pozrieme na tento zázrak túžba fajčiť sa objaví aj tých, ktorí by sa nikdy nesnívalo tabaku.

P. S. Sigmund Freud kedysi v reakcii na smiech študentov, ktorí ho videli s cigarou v ústach počas prednášky, povedal: "Niekedy cigara - to je len cigara." Prieť s Freud - podobne ako mať urazil Boh, ale dovoľte mi povedať, že samotný proces fajčenie cigár už dlho prerásť stav zvyku a vzal tvar v úplne kompletnom kultúrnym fenoménom.