4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

Vedci naznačujú, že dostatočná saturácia, musíme obdržať polovicu denných kalórií zo sacharidov. V rovnakej dobe, niektoré štúdie ukazujú, že sacharidy môže spôsobiť cukrovku alebo obezitou, a preto je potrebné sa vyhnúť.

Platné argumenty zdajú len rozporuplné - pretože sacharidy môžu mať rôzne účinky na organizmus v závislosti od druhu a množstva spotreby. Dnes vieme, že musíte jesť tak často, ako je to možné, a je potrebné sa vyhnúť, aké potraviny.

Čo sú sacharidy?

4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

Primárnou funkciou sacharidov, že spotrebúvajú - poskytnutie bunky s energiou. Väčšinou sú rozdelené alebo premenený na glukózu, ktorá sa používa ako zdroj energie. Ďalšie sacharidy môžu byť tiež transformované do tuku - uložená energia, ktorá sa používa ďalej.

Tieto sacharidy môžu byť rozdelené do troch typov:

  • Cukor: sladké sacharidy s krátkym reťazcom - glukóza, fruktóza, galaktóza a sacharózy
  • Škrob: molekuly s dlhým reťazcom, ktoré sa nakoniec sa rozkladajú na glukózu
  • Vlákno: nestráviteľné uhľohydráty schopný krmivo priateľské baktérie v tráviacom systéme. Používajú sa na výrobu mastných kyselín, z ktorých môžu bunky následne prijať energiu

Aby bolo možné normalizovať zažívanie a nebáť sa kilá navyše - to je veľmi dôležité sledovať, aby boli všetky tri typy sacharidov v strave.

Zemiaky

4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

Na zemiakov zlú povesť, ale obsahuje vitamín C, draslík, a dokonca aj malé množstvo proteínu. Ak budete jesť rovno z kože - môžete získať dokonca aj potrebné množstvo vlákniny, ktorá urýchľuje trávenie. Dôležitý spôsob varenia: v prípade, že zemiaky piecť alebo vyprážať bez pridania syr alebo majonézou omáčkou - potom to bude užitočné pre vás. Ak používate fritovacie oleje, slnečnicového oleja a ďalších prísad - potom všetky výhody zemiakov s výnimkou jasného chuť zmizne.

celozrnné pečivo a cestoviny

4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

Produkty patria celozrnný vlákien boli podrobené menšiemu počtu spracovania. Takéto výrobky nasýtenia, tým lepšie, a budete sa dobre kŕmené dlhšia. To tiež znamená, že energia bude použité o niečo pomalšie - vám dlhšie zostať v dobrej kondícii. Okrem toho, celozrnné výrobky obsahujú vitamíny B, sú nevyhnutné na udržanie metabolizmu a energie.

banány, melóny, hrozno a ďalšie ovocie, sladký

4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

Obsah cukru je schopný navrhnúť, že tieto produkty môžu byť škodlivé pre zdravie. Ale zmyslom je suma - ak budete jesť 1 banán alebo 2 malé hrozno deň - nebudú robiť vám veľa ublížiť.

Ak sa chystáte miešať do smoothie alebo výživný koktail, pridajte trochu bielkovín potravín, ktoré spomaľujú rýchlosť trávenia fruktózy. V opačnom prípade by ideálnym riešením bolo použitie ovocia v iných receptov, napríklad ak si ich pridať do rajnice, cestovín, polievok alebo marinády na mäso.

kukurice a hrachu

4 druhy sacharidov, ktoré by ste mali jesť každý deň a 6, ktoré je potrebné sa vyhnúť

kukurice a hrášok sú považované za škrobnatých zeleniny, ale nie je nič zlého, pretože hrášok obsahuje proteín, a kukuričná vlákna poskytuje. V prednej časti celé leto, a keď sa zbaviť sami z niekoľkých klasy praženej kukurice - stratí veľa radosti a zdravotné výhody. To je tiež užitočné, aby vaša strava môže byť považované za čierne fazuľa, cícer a šošovka - vzhľadom k kyseliny listovej, draslíka, horčíka a vlákniny. Pomáhajú nižších cukru v krvi a cholesterolu, ktoré tiež prispievajú do svojho tónu.

Sacharidy, ktoré sa vzdať

  • Tieto sladké nealkoholické nápoje a ovocné šťavy - nápoje obsahujúce cukor brániť svoj metabolizmus, a nie mu dávať žiadny prospech
  • Biely chlieb - obsahuje rafinovaných sacharidov s nízkym obsahom esenciálnych živín
  • torty, sušienky a pečivo - vzhľadom na vysoký obsah cukru a rafinované pšenice
  • čokoládové cukrovinky a - s výnimkou tmavej kvalitnej čokolády
  • hranolky a zemiakové lupienky: aj keď veľmi užitočné zemiaky, varené v oleji alebo sušené v dehydrátoroch neťaží telo
  • Biela ryža - nemajú živín a vlákniny, sa rýchlo rozkladá na cukor v tele

Myslíte si, sledovať tie položky, ktoré budete konzumovať každý deň?