Mlieka v rôznych kultúrach

Najvyššie 9 fakty o kultúre spotreby mlieka v rôznych krajinách, ktoré úplne novým spôsobom budú otvorené pre vás úžasné vlastnosti.

V Austrálii, piť mlieko schudnúť,

zistili austrálski vedci, že pohár mlieka na raňajky vám umožní jesť menej na obed. Po mlieka, na rozdiel napríklad šťava, človek zažíva pocit sýtosti na dlhšiu dobu a spotrebúvajú 50 kalórií menej za deň.

Milk - hlavnou zložkou tradičný anglický čaj o piatej

Je známe, že anglický pitie čaju najmenej šesť alebo sedem krát denne, päť hodín čaj, ale rozhodne nemôžete minúť - malý rituál znamená koniec pracovného dňa. S cieľom pripraviť "biely čaj" Briti sú výbere najlepších odrôd, ako je anglický popoludňajší, Darjeeling, anglické raňajky. V pomere k mlieku to netrvá menej ako štvrť šálky. Briti nemali oddávať pochúťky: čaj s mliekom slúžil sladké rožky - koláčiky, malé trojuholníkové sendviče jedno uhryznutie - s uhorkou, šunkou, vajcami a údeným lososom, rovnako ako med a džem.

V Indii, mlieko - to je obed, raňajky a večere

Staroveký indický veda o zdravie, Ayurveda, nazvaný mlieko najcennejšie produkt vo vesmíre. Tvrdí sa, že to má pozitívny vplyv na fyzické i duchovný vývoj človeka, účinne lieči choroby tela a duševných porúch (podráždenosť, úzkostlivosť, overexertion, insomnia). V Indii, ľudia nie sú nezvyčajné, jesť len podojiť kravu raz denne (v 12 hodín). Predpokladá sa, že krava so svojím mliekom prenáša terapeutické vlastnosti rastlín, ktoré jej, tak k zlepšeniu trávenia je povolené iba pridať korenie alebo med, napríklad kurkuma (produkty sú tiež získané z tráv).

V USA, mlieko nahrádza Coke

pokus o kompenzáciu rýchleho občerstvenia šialenstvo, Američania dospeli k záveru, že čím menej tuku v mlieku, tým nižšia je cholesterol uložený vo svojich plavidiel. Odstredené mlieko, je hlavným favoritom uchádzajú k zdravému životnému štýlu Američanov dnes aktívne "do ulíc": počet zariadení, v ktorých si nemôžete kúpiť tradičné občerstvenie a colu, balenie mlieka každý rok zvyšuje.

V Británii, kravy dávajú počúvanie hudby k zvýšeniu produkcie mlieka

Výskumníci z University of Leicester vo Veľkej Británii vykonal experiment a testované v priebehu dojenie kráv celej hudobnej knižnice zo skaly na klasický. Viac Kravy plnotučné mlieko dala pieseň Moon River z filmu "Raňajky u Tiffanyho".

Milk - tajomstvo vysokej priemernej dĺžky života a vynikajúce zdravotné Škandinávci

Národy v Škandinávii po stáročia známe pre svoje zdravie, a dnes tento región má najvyššiu spotrebu mlieka medzi európskymi krajinami. Fíni sú veľmi rešpektované jogurt, a často v dopoludňajších hodinách pitie kávy s mliekom. Vo Švédsku populárne tvaroh s voňavými korenia, pikantné krém s rascou, mlieka, syrov kaše. Nóri piť mlieko niekoľkokrát za deň, nie je ďaleko za sebou, a Dáni.

Čínsky začal používať mlieko cez génov

Zástupcovia niektorých ľudí nespotrebúvajú mlieko a mliečne výrobky kvôli neznášanlivosti genetickej laktózy. Sú obyvatelia Vietname, Thajsku, Laose a Číny. Zvyčajne tri alebo štyri roky predstavitelia tohto národa strácajú schopnosť tráviť laktózy 80-90%. V súčasnej dobe čínska vláda vyhlásili poplach: čínske deti nemajú držať v raste svojich zahraničných kolegov. Preto v XXI storočí krajiny vstúpila do programu "školský mliečny" pod heslom "200 ml mlieka denne -! 2 cm za mesiac." Program je pod záštitou vlády, podniky, ktoré zásobujú školské mlieko mať daňové výhody. V prípade intolerancie laktózy čínskej záchrany bez laktózy mlieka.

V Rusku a na Ukrajine, špeciálne "marker" kvalita mlieka

Stal sa značka "Najvyššia Dairy Standard", ktorý je umiestnený na svojich výrobkoch popredných výrobcov mliečnych výrobkov. Hovorí o výrobku je prirodzené, šetrné zaobchádzanie a riadne skladovacie podmienky - to všetko zárukou, že váš domov bude mať ten správny mlieko. Po prvé, mlieko z testovaných v továrenských laboratóriách farmách, potom je podrobená ultra-pasterizácia, v ktorom bolo zabitých všetkých patogénov, a vápnik, draslík, horčík a vitamíny zostávajú (to potvrdzuje štúdia lekárskych vied, uskutočnenej v roku 2016), a potom sa produkt balí do aseptické lepenky, ktorý je plne chráni pred svetlom a vlhkosťou. Mlieko v uzavretom sáčku je uložený až šesť mesiacov, a to aj pri izbovej teplote bez prídavku konzervačných látok.

V starovekom Rus mlieka nebola len jedlo, ale posvätná produkt

Táto tradícia spotreby mlieka v našej krajine má svoje korene v hmlách času. Potom nápoj, ale ako dnes, bol symbolom hojnosti a zdravie. Nie je náhoda, krava roľníckej rodiny s názvom zdravotná sestra - jej strata bola skutočná katastrofa. Mlieko a mliečne výrobky, a teraz majú významné miesto v strave Rusov - podľa štatistík len 1, 8% populácie nemajú konzumovať mlieko vôbec.